8月31日 野菜の日

本日8月31日は、語呂合わせにより『野菜の日』。

全国青果物商業協同組合連合会など
9団体が制定しています。

野菜の栄養価やおいしさを見直してもらうことが目的です。

野菜といえば、最近は、放射能汚染・風評被害が問題に・・。


そして、酵素ダイエットが話題です。

野菜や果物の酵素が注目を集めていますね。





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